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C'est mercredi c'est pâtisserie #13

En ce mercredi, je vous propose une recette de :

Financiers

C'est mercredi c'est pâtisserie #13

Hop la recette:

Ingrédients :

- 150g de sucre en poudre

- 100g de poudre d'amandes

- 40g de farine

- 1 pincée de sel

- 115g de beurre

- 3 blancs d'oeufs

- 25g amandes effilées

Recette :

- Dans un saladier, mélangez sucre, poudre d'amandes, farine et sel

- Dans une casserole faire fondre le beurre

- Préchauffez le four à 190°C

- A l'aide d'un batteur montez les blancs d'oeufs en neige

- Incorporez délicatement au mélange farine, jusqu’à obtention d'un mélange homogène

- Ajoutez peu à peu le beurre, la pâte doit être lisse

- Versez la pâte dans des moules à financiers

- Parsemez d'amandes effilées

- Enfournez pour 10 minutes

Bon goûter

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J
trop bon
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T
merci pour le partage
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P
de rien
V
trop bon, j'ai testé ta recette, un vrai succès
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P
super!
J
miam la recette, merci
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P
c'est simple, bon et facile!
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